胃癌是全球第四大常见癌症，与遗传因素，幽门螺杆菌感染以及饮食习惯有关，例如食用熏制和盐渍食物。
西红柿为世界各地人们所喜爱，是地中海饮食的主食。普遍认为吃西红柿可以降低癌症风险。已有实验表明各种番茄成分可以抵抗肿瘤生长的能力，但很少有研究分析番茄整体的影响。
一项新的研究表明，来自两个不同的意大利南方品种的全番茄提取物抑制胃癌细胞生长和恶化特征，为未来的进一步的研究指明方向，旨在实现生活习惯，不仅用于预防，而且可能作为对常规疗法的支持。
Mercogliano（CROM）肿瘤研究中心的研究员Daniela Barone表示：“他们的抗肿瘤作用似乎与番茄的红素等特定成分无关，而应认为番茄的整体的原因。”
实验分析了整个番茄亲脂性提取物的能力，以解决胃癌细胞系的各种肿瘤特征。San Marzano和Corbarino番茄品种的提取物能够抑制恶性细胞的生长和克隆行为。整个番茄提取物的处理影响细胞内的关键过程，阻碍其迁移能力，通过调节视网膜母细胞瘤家族蛋白和特异性细胞周期抑制剂阻止细胞周期，并最终通过细胞凋亡诱导癌细胞死亡。
该研究发表在“ 细胞生理学杂志”上，详细介绍了Daniela Barone和Letizia Cito的研究结果，该研究小组由安东尼奥·乔丹诺教授在帕纳尔基金会CROM国家癌症研究所指导下进行。
Temple Institute分子医学研究所所长Antonio Giordano教授说：“我们的研究结果可以进一步评估不仅在癌症预防环境中潜在的特定营养物质的使用，而且还可以作为常规疗法的辅助治疗。”
Barone补充说：“不同的物种可能在某种肿瘤的不同阶段发挥不同的作用。
研究作者与意大利波佐利国家研究委员会Barbara Nicolaus教授和Rocco De Prisco博士的研究人员合作。
论文链接：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jcp.25995/full
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